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Dor在開幕第一天吃了微風信義地下一樓的香港點點心
雖然是大失所望 但仍對四樓的主題餐廳充滿信心 躍躍欲試
看到宣傳單上面對一膳食堂的桶裝鰻魚飯的介紹 整個胃口大開
超級吸引Dor
Dor已試過台北有名的幾家鰻魚飯 包括京都屋、肥前屋、劍持屋
這次新開的一膳食堂 以為可以超越這幾大屋!!
孰不知...又中地雷
讓Dor好好來說明一下
Dor與友人 共兩位前來 被安排在靠窗的位置 與友人並肩而坐
可直接看到新光三越A4館 Dor挺喜歡這座位安排的
餐桌上擺放著餐具
鰻魚牛肉雙拼丼飯 $300
有一片鰻魚以及兩串燒烤過的骰子牛肉和蒜酥、青椒
另外有附一碗味增湯、醃漬小菜
骰子牛肉大勝鰻魚
鰻魚過硬 筷子夾不斷 必須整片夾起來嗑
不管是京都屋、肥前屋、還是劍持屋 這幾家的鰻魚都是筷子夾立刻分成兩半的
非常鬆軟 但又不致於過爛
然後這一膳食堂的 像在吃鰻魚乾...
單人桶裝鰻魚飯
用木桶裝盛挺有特色的
但是鰻魚實在普通
另外還有店家推薦的關東煮
由店家直接配好的6入關東煮$180
也是普通.... 有四種關東煮料、香菇、豆腐
用餐器具事都蠻到位的
但料理部分真的需要加強
否則真的只有美食街的水準
關東煮醬料
一膳食堂的價位不算貴 環境也不錯
希望餐點部分能夠更進步 才能夠留住客人
店家資訊
一膳食堂
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
平均價位:300~400元/位
推薦程度:2.5顆星
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