吃膩了鼎王了嗎！？
想著過去鼎王一直是聚會吃麻辣鍋的首選
直到後續爆出食安風波 加上台北麻辣鍋店一家一家開
在種種因素影響下 Dor已好一陣子沒去吃鼎王了
而在過去到鼎王用餐時 總和朋友討論著要去吃對面的一兵一卒火鍋店
從外觀看是非常高級的一家店
而實際上價格並沒有想像的“高級”喔！
菜單
麻辣鍋的鍋底是可以無限續用的 以人頭計價
單點-肉品
滷味
餃類、丸子
除了單點也有套餐制
兩人套餐1,380元起跳
如果不是剛好是想吃的東西 建議都單點吧
兩人套餐還有 $1,980、 ＄2,780 可做選擇
三人套餐＄2,080起跳
三人套餐 ＄2,980、＄3,980
四人套餐 ＄3,080
四人套餐＄3,980、＄5,680
因為套餐有些配料並非是Dor喜愛的
Dor是採單點 可以盡情地選擇自己所喜歡的食物
小辣麻辣鍋
這裏的小辣並不像鼎王一樣不會辣喔！
這裏的小辣是有一點點辣度的～～
CAS安格斯梅花牛 ＄350
牛筋兩份 每一份 ＄120
牛筋份量不多 相對價格也比一般低
Dor很喜歡這樣的方式 每一個份量都不多 價格也合理
好處是即使兩個人 也可以享受到多種口味
手切黃金六兩松阪豬 ＄360
這肉片圍成玫瑰花形狀超吸睛
千層腐衣 ＄60
廣式撈麵
麵類使用的干貝醬 （微辣）
鍋底 板豆腐及鴨血
Dor超喜愛麻辣鍋的板豆腐
豆腐可以吸飽麻辣湯汁 超入味
尤其是用板豆腐 嫩度滿分
有些麻辣鍋店會採用凍豆腐 Dor非常不喜愛
凍豆腐搭配麻辣鍋 口感不對
一兵一卒的用餐環境乾淨、整潔
服務生也會隨時注意桌邊狀況
食物也好吃、鍋底入味
Dor非常推薦一兵一卒喔！！
這裏除了麻辣鍋之外還有壽喜鍋、咖哩鍋及昆布鍋等等
鍋物選擇很多 可滿足各方面的需求
店家資訊
一兵一卒鍋物概念館
地址：台北市松山區光復北路98號
電話：02-2578-9696
平均價位：500元/人
推薦程度：4.5顆星
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