Dor.的享樂版圖

海南雞飯真的是新加坡的一大特色

要是大家有稍微作過功課，就會知道新加坡天天海南雞飯是有多麼的出名

新加坡的雞其實都不是現殺的 都是冷藏、冷凍過的

照理來說這樣的雞 我們一定覺得不新鮮 吃起來會柴柴的

但驚人的是 這裡的肉居然一點都不柴 還相當軟嫩

這到底是怎麼辦到的！！！！

Dor非常非常的推薦天天海南雞飯

創始店是位於牛車水地區的麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)

新加坡熟食中心就像我們的美食街ㄧ樣

開放式的座位 自行點餐、取餐

以下是排隊的人龍

Dor大約是快中午12點抵達 已經有很多人在排隊

但出餐速度很快 所以不會排到天荒地老

這裡就像美食中心 自己找位置坐

一般人大多是點一份海南雞飯 就像一份便當一樣

Dor是兩個人一起來 所以我們點了半隻雞搭配雞油飯

這樣吃比較過癮啦

我們點了雞腿部位 老闆會問你要黑的白的

黑的就是熏烤過的 白的就是一般的海南雞

都來到這裡了 當然是兩種都要試試看瞜！

(Dor喜歡吃白的 哈)

雞油飯非常香 非常Q 粒粒分明

說真的 只吃飯也很過癮

另外還有玻璃雞腳

出發前做功課 很多部落客都推薦

但Dor必須說 這雞腳一點味道都沒有 如果不是特特特愛雞腳的人

這道菜可以省略

這價格在新加坡來說  真的是好便宜好便宜阿

這麼出名的小吃 居然這麼經濟實惠

來新加坡必吃 天天海南雞飯~~

另外在天天海南雞飯的對面有一間飲料店

可以常常新加坡道地的果汁飲料店

Dor最喜歡到處喝椰子汁 來新加坡也不例外

另外，在熟食中心裡面 還有各式各樣的美食

Dor真的是吃到撐了 無力招架

只能在選定一家甜食店來做完美ENDING

林記油炸香蕉 

外皮酥脆 內餡軟爛

咬一口會爆漿

這樣的做法很特別 喜歡新鮮的人可以嚐嚐  

店家資訊

天天海南雞飯

地址：麥士威路熟食中心(Maxwell Road Food Centre)

營業時間 : 11 AM - 8 PM(通常下午4點就賣完瞜)
                星期一公休